우유와 같이 함께 먹으면 안좋은 음식 궁합 꿀팁 조합 한번에 알아보기

 

지난 포스팅에서는 우리가 몰랐던 음식상식에 대하여 알아보았습니다.

 

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이번 포스팅에서는 우유와 궁합이 안좋은 음식 7가지를 알아보도록 하겠습니다.

 

우유와 같이 먹으면 맛있는 음식중에 의외로 우유와 궁합이 맞지 않는 음식들이 있습니다.

 

 

 

고구마

 

고구마를 먹을 때 우유와 함께 먹으면 그 맛이 참 좋습니다.

 

하지만 우유의 포화지방산과 고구마가 만나면 위산역류가 일어날 수 있다고 합니다.

 

그렇기 때문에 역류성 식도염이 있거나 고생중인 사람은 이 두 음식을 함께 먹는 것을 피하는게 좋습니다.

 

시리얼

 

보통 아침에 식사대용으로 시리얼을 우유에 타먹는게 일반적입니다.

 

하지만 시리얼 속 설탕과 우유 속 유당에 있는 갈락토스 성분이 만나면 췌장에 무리를 준다고 합니다.

 

특히 아침은 장기가 깨어나는 시간이 필요하기 때문에 이러한 조합은 더 부담이 된다고 합니다.

 

시리얼과 우유보다는 신선한 과일과 채소로 부담없이 장기를 깨우는 것이 추천됩니다.

 

매운 음식

 

매운 음식을 먹을 때 입안을 중화시키기 위해 우유를 먹는 경우가 많이 있습니다.

 

사실 매운 음식을 우유와 함께 먹으면 위의 점막을 더욱 자극하여 아주 안좋다고 합니다.

 

우유와 함께 먹지 않더라도 매운 음식은 소화기관에 자극을 줄 수 있으니 자주 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

견과류

 

견과류와 우유가 만나면 체내에서 수산칼륨이 만들어져 결석의 원인이 됩니다.

 

이로 인해 설사와 복통을 유발하며 담석증까지 발생할 수 있다고 합니다.

 

또한 견과류의 성분이 우유 속 칼슘을 그대로 배출시키므로 되도록 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

복용약

 

공복에 약을 복용할 때 우유와 함께 먹으면 좋다고 착각하는 경우가 있습니다.

 

하지만 우유의 칼슘이 약 성분과 결합하여 혈액 내 약 성분의 흡수를 방해한다고 합니다.

 

결국 약의 효능효과를 감소시키므로 약을 복용할 때는 물과 함께 먹는 것이 좋습니다.

 

시금치

 

시금치 파스타를 만들 때 우유를 넣는 경우가 있습니다.

 

사실 시금치와 우유는 궁합이 상극인 음식입니다.

 

시금치의 수산성분이 우유의 칼슘섭취를 방해한다고 합니다.

 

달콤한 디저트

 

초콜릿, 과자, 케이크 등 달콤한 디저트를 먹을 때 우유와 함께 먹곤 합니다.

 

이는 사실 추천되는 조합이 아닙니다.

 

우유와 달콤한 디저트를 함께 먹으면 혈당 수치가 급등하여 우리 신체의 소화운동을 방해합니다.